Antes de mais nada é importante deixarmos claro que a uva Tocai Friulano, não tem nenhuma relação com a famosa uva húngara Tokaji / Furmint. Normalmente a uva Tocai Friulano produz vinhos brancos de corpo leve, com sabores florais e apresenta coloração amarelo palha. Este é um vinho que deve ser bebido preferencialmente jovem.
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